آشپزی

روش تهیه بادمجان شکم پر یونانی

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بادمجان شکم پر یونانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

21 مهر 1399

خـبرنگاری که نـانوا شد

قصه مریم اژئر خبرنگار و همسایه ما در محله هفت چنار مصداق مثل خیاط در کوزه افتاد است.او سال ها در کسوت خبرنگار، قلم و کاغذ به دست به دل کوچه و پسکوچه های پایتخت می زد، سوژه بکر و جذاب پیدا می کرد و با قلم جذابش به آنها می پرداخت. او آنقدر به سوژه های متنوع...

5 مهر 1399

طرز تهیه همبرگر مرغ سوخاری یا زینگر برگر با سس پنیر گودا به روش KFC

همبرگر مرغ سوخاری یا زینگر برگر یکی از محبوب ترین انواع برگر در سرتاسر دنیاست. البته از آنجایی که در تهیه زینگر برگر از گوشت مرغ استفاده می گردد بعضی کارشناسان آشپزی بر این باورند که به جای همبرگر مرغ بهتر است بگوییم برگر مرغ. با این همه نام همبرگر مرغ...

29 شهریور 1399

سوپ لیمو و گشنیز مخصوص دوره رژیم

این سوپ خوشمزه و سالم با ترکیب سبزیجات تهیه شده و با دارا بودن انواع مواد معدنی مغذی، نیاز بدن را به تمام ویتامین ها و مواد ضروری لازمه تامین می کند. به همین دلیل این سوپ هم به خاطر طعم و عطر لذیذ و خوشمزه اش و هم به خاطر مقوی و سالم بودن طرفداران بسیاری...

30 تیر 1399