سوپ لیمو و گشنیز مخصوص دوره رژیم

به گزارش گذر عمر، این سوپ خوشمزه و سالم با ترکیب سبزیجات تهیه شده و با دارا بودن انواع مواد معدنی مغذی، نیاز بدن را به تمام ویتامین ها و مواد ضروری لازمه تامین می کند. به همین دلیل این سوپ هم به خاطر طعم و عطر لذیذ و خوشمزه اش و هم به خاطر مقوی و سالم بودن طرفداران بسیاری دارد.

سوپ لیمو و گشنیز مخصوص دوره رژیم

سوپ لیمو و گشنیز نیز به خاطر دارا بودن ویتامین C دلیل خوبی برای رفع سرماخوردگی و تسکین سرفه های بیماران می باشد. در واقع این سوپ عالی و خوشمزه یک غذای غنی از ویتامین ث می باشد که باعث افزایش ایمنی بدن و درمان بیماری ها خواهد شد.

می توانید از این سوپ هم به عنوان پیش غذای خوشمزه و محبوب وعده های غذایی خود استفاده کنید و هم به عنوان شام در وعده اصلی میل کنید. وجود انواع مواد مغذی و سالم در این سوپ سبزیجات یک وعده اصلی و سبک برای شام محسوب خواهد شد.

مواد لازم

گشنیز خرد شده: نصف فنجان

آب لیمو: 1 قاشق غذاخوری

کلم خرد شده: نصف فنجان

هویج متوسط: 1 عدد

سیر: 2 حبه

چیلی سبز: 2 قاشق غذاخوری

پیاز متوسط: 1 عدد

روغن: 2 قاشق غذاخوری

استاک سبزیجات: 2.5 فنجان

آرد ذرت: 1 قاشق غذاخوری

نمک و زردچوبه: به میزان لازم

مراحل پخت

چیلی و سیر را خرد کنید و با کمی روغن در قابلمه تفت دهید.

سپس پیاز خرد شده را نیز به ظرف اضافه کنید و سرخ کنید.

کلم و هویج ها را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید.

آرد ذرت را در یک ظرف جداگانه با کمی آب مخلوط کنید.

سپس استاک سبزیجات، آب لیمو، ادویه جات و مخلوط آب و آرد را نیز به قابلمه اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید.

بعد از 5 دقیقه گشنیز خرد شده را به ظرف اضافه کنید و بعد از یک دقیقه حرارت خاموش کنید.

منبع: گردشبان
انتشار: 30 تیر 1399 بروزرسانی: 30 تیر 1399 گردآورنده: dlgozar.ir شناسه مطلب: 51

به "سوپ لیمو و گشنیز مخصوص دوره رژیم" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "سوپ لیمو و گشنیز مخصوص دوره رژیم"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید